Madagascar 68%

Crème de la Crème! Wenn Erwartungen übertroffen werden, dann bei unseren veganen «Madagascar 68%»-Pralinen aus dunkler Grand-Cru-Schokolade, verfeinert mit Kokosmilch und Haselnussöl. Diese vegane Kombination verleiht der Praline eine cremige Beschaffenheit und macht sie zu einem unmöglichen Verzicht.

Elvesia 74%

Die Hacienda Elvesia in der Dominikanischen Republik ist die Heimat des auserlesenen Kakaos, der für diese Delikatesse verwendet wird. Geschmacksnoten von Schwarztee und Tabak sind unverkennbare Hinweise auf den Stammbaum dieser Praline aus "Elvesia 74%" Grand Cru-Schokolade.

Caramel & Lavendel

Duftende, unendliche Lavendelfelder in der Provence sind die Inspiration dieser blumigen Köstlichkeit. Lavendeltee und cremiges Caramel lassen sich von «Bolivia 45%»-Grand-Cru-Milchschokolade umarmen und mit einer Prise Fleur de Sel veredeln.

Morgensonnen Tee

Früchte und Blumen der aufgehenden Morgensonne verbinden sich mit Napfrahm und «Bolivia 45%» Milchschokolade zu einer fruchtig aromatisierten Grüntee-Praline. Der japanische Grüntee im Inneren verwandelt sich, wenn sich subtile Aromen von Mango und Bergamotte mit unserer edlen Milchschokolade verbinden.

Johannisbeere & Mandel-Gianduja

Johannisbeergelee und Mandel-Gianduja umhüllt von dunkler Schokolade.

Macadamia & Mandelmarzipan

Für diese edle Praline wird die Königin der Nüsse aus Südafrika zu einem herrlichen Marzipan verarbeitet. Sanft steigt es auf einen Thron aus Gianduja und wird mit dunkler «Madagascar 68%»-Schokolade eingehüllt.

Arhuaco 82%

Noten von süssen Gewürzen, Lakritz und Sesam erheben sich sanft in dieser select tribal Businchari Bohne aus Kolumbien. Sie spiegeln die uralten Arhuaco Traditionen, die das Gleichgewicht des Universums wahren. Begleitet wird dieses Geschmackserlebnis von sekundären Noten von Zitrone und Zitronengras. Diese edle dunkle Schokolade ist Bio zertifiziert.

Rio Huimbi 42%

Grand-Cru-Milchschokoladenganache mit fruchtiger Caramelnote.

Costa Rica 70%

Kraftvolle dunkle Grand-Cru-Schokoladenganache mit herb-fruchtiger Note.

Pinien-Gianduja

Pinien-Gianduja mit dunkler Weisstannen Ganache, umhüllt von dunkler Schokolade.

Caramel & Schwarztee

Japanischer Schwarzteecaramel mit Milchschokoladen Ganache.

Orange & Rosmarin

Spanisches Orangengelee mit dunkler Rosmarin Sojaganache umhüllt von dunkler Schokolade.

Bergamot & Thymian

Bergamotgelee mit dunkler Thymian Schokoladenganache.